El Departamento de Ciencias de la Educación participa en la docencia de las asignaturas que se reparten entre todos los títulos donde su profesorado imparte docencia: siete títulos de enseñanzas no renovadas, cuatro Grados, seis Itinerarios Específicos para la obtención del título de Grado y seis másteres universitarios y un máster Erasmus Mundus. Estas enseñanzas pertenecen a la Facultad de Formación del Profesorado y Educación, la Facultad de Filosofía y Letras y la Facultad de Psicología.